Dostupnost: | Vyprodáno |
Vazba: | Pevná s obálkou |
Počet stran: | 4 svazky |
Jazyky: | česky |
Vydání: | 1 |
ISBN: | 80-86631-05-2 |
Vydáno v: | Praha |
Poznámka: | obálka Iva Hüttnerová |
Vystaveno: | út 12. října 2021 15:50 |
Číslo položky: | 229282 |
Na začátku každé kapitoly je vždy nějaký recept (či více) a za ním pak následuje příběh, který se k němu váže. Kuchařské předpisy Marie Kubátová podědila po své tetě, jež byla paní řídící ve valašské obci Pitín. V tomto domácím receptáři je ukrytá moudrost a zkušenost maminek napříč autorčiným rodem po přeslici. Kromě zajímavých návodů na řadu dobrot a střípků ze života M. Kubátové se v knize dozvíme i různé zvyky jak z kraje jejích rodičů, tak i z kraje manžela. Jazykově i literárně velmi pěkné. lizleroh
Marie Kubátová, rozená Kutinová , byla česká spisovatelka, dramatička, farmaceutka a představitelka krkonošské regionální literatury. Vymyslela Krkonošské pohádky. Marie Kubátová vystudovala gymnázium v Londýnské ulici v Praze a později dívčí reálné gymnázium ve Vodičkově ulici taktéž v Praze. V roce 1941 úspěšně složila maturitní zkoušku. Podařilo se jí složit zkoušky na učitelský ústav, kam ale nenastoupila. Po skončení války vystudovala Přírodovědeckou fakultu Univerzity Karlovy. Po promoci v roce 1946 pokračovala ve studiu přírodních věd dálkově. Studia dokončila v roce 1949. V roce 1977 získala titul RNDr. na Farmaceutické fakultě v Hradci Králové. Marie Kubátová se jako Marie Kutinová narodila 8. srpna roku 1922 v Praze na Pankráci. Zde strávila své dětství a rané mládí. Prostředí pražského předměstí, kde se, mimo jiné, denně setkávala s trestanci z místní věznice, v ní probudilo hluboké sociální cítění. Její otec, Ing. Jan Kutina , v roce 1918 založil malé nakladatelství Besední pořady. Specializoval se na tituly, podporující potřeby venkovských tělovýchovných spolků a škol, a také na folklórní materiál. Nakladatelství se věnoval s vlasteneckým zápalem a obětoval mu i zdraví. Matkou Marie Kubátové byla spisovatelka a národopisná sběratelka PhMr. Amálie Kutinová , která také sepsala několik děl, z nichž nejznámější jsou autobiografické knihy o ní a její sestře v sérii knih o Gabře a Málince. Oba rodiče měli na Marii Kubátovou nebývalý vliv a byli pro ni vzorem. Pravdou ovšem je, že se rodina často potýkala s existenčními problémy, a to především v období protektorátu Čechy a Morava, kdy bylo jejich nakladatelství zavřeno. Rodina se během prvního roku 2. světové války přestěhovala do Křince u Nymburka. Tady si matka, vystudovaná magistra farmacie, otevřela lékárnu. Dospívající Marie sem nastoupila jako praktikantka. Malé polabské město s...
Objednávkám nad 699 Kč
Sběratelské kusy i knižní novinky
A s radostí
Za hotové a s vlastním odvozem