Hodnocení knihy

Jak se vaří v SSSR

Svět sovětů | 1954

Kategorie:

Kuchařky a recepty 3708x

Kuchařky po r. 1945 3629x

Dostupnost:	Vyprodáno
Vazba:	Pevná
Počet stran:	394
Jazyky:	česky
Editor:	Marie Úlehlová-Tilschová
Vydání:	1
Vydáno v:	Praha
Náklad:	15 400 ks
Vystaveno:	ne 16. srpna 2020 16:10
Číslo položky:	111942

Popis
Komentáře

Kniha, která je výsledkem kolektivní práce sovětských lékařů, vědeckých pracovníků, inženýrů, kuchařů i hospodyň, poučuje o správné a chutné výživě a ukazuje, jak s úspěchem využívat při přípravě pokrmů pestrého a bohatého výběru potravin a polotovarů vyráběných vyspělým sovětským potravinářským průmyslem. Jednotlivé kapitoly seznamují se základy racionální výživy, uvádějí nejdůležitější údaje o poživatinách a podávají předpisy na různé pokrmy, sestavené zkušenými kuchaři. Kniha ukazuje skvělé perspektivy vzestupu životní úrovně v socialistickém státě a vytyčuje směr i cíl našeho potravinářského průmyslu a kuchařského umění.

Komentáře ke knize