Ladislav Kovář
Zdravá a moderní jídla

2002 | Nakladatelství Alternativa

Jídla splňující nároky dnešní doby by měla být lehká, bez zbytečného tuku a cukru, pestrá a plná vitamínů a enzymů. Takové potraviny pak podle autora odpovídají zmenšujícímu se podílu fyzické práce a zdravotnímu zatížení dnešních generací. Jídla v této knize jsou určena nejširšímu okruhu zájemců o moderní a zdravé stra…vování. Většina receptů je vybrána tak, aby příprava jídla byla rychlá, levná a jídla chutná, moderní a z dostupných surovin. Jídla splňující nároky dnešní doby by měla být lehká, bez zbytečného tuku a cukru, pestrá a plná vitamínů a enzymů. Takové potraviny pak podle autora odpovídají zmenšujícímu se podílu fyzické práce a …zdravotnímu zatížení dnešních generací. Jídla v této knize jsou určena nejširšímu okruhu zájemců o moderní a zdravé stravování. Většina receptů je vybrána tak, aby příprava jídla byla rychlá, levná a jídla chutná, moderní a z dostupných surovin.

Stav

Mírně opotřebená

stránky s fleky, ořízka s flíčky

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Mírně opotřebená, ořízka s flíčky, stránky s fleky
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	267
Jazyk:	česky
ISBN10:	8085993732
ISBN:	9788085993738
Vydání:	1. vyd.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	13. 12. 2024 16:39
Číslo položky:	1085115

O autorovi

Ladislav Kovář

Autor Ladislav Kovář , ač profesí elektrotechnik , je tělem i duší houbař. Této vášni holduje již přes padesát let a to i publikačně. Není v tom nováčkem, má na svém kontě už několik kuchařských příruček: Brevíř o houbách , Praktický houbař , Netradiční recepty pro zdraví , Zdravá a moderní jídla , Moderní a zdravá kuchařka pro děti a mládež . Vedle gastronomie se věnuje i jiným tématům z oblasti poznávání přírody: Hrozí lidstvu katastrofy? , Tajemství vody .

Více od autora