Vilém Kraus, Petr Ackermann, Vítězslav Hubáček
Rukověť vinaře

2004 | Nakladatelství Květ

Chcete se dozvědět více o víně? Jaké odrůdy se u nás pěstují a jaké podmínky jsou pro jejich pěstování důležité? Kniha předních odborníků je určena všem milovníkům vína, a zejména pěstitelům a zájemcům o zpracování hroznů. Jsou zde uvedeny informace o postupech při zakládání vinic a pěstování révy, o sklizni a zpracová…ní hroznů, ale také o ochraně proti chorobám a škůdcům či o technologii ošetřování vína. Chcete se dozvědět více o víně? Jaké odrůdy se u nás pěstují a jaké podmínky jsou pro jejich pěstování důležité? Kniha předních odborníků je určena všem milovníkům vína, a zejména pěstitelům a zájemců…m o zpracování hroznů. Jsou zde uvedeny informace o postupech při zakládání vinic a pěstování révy, o sklizni a zpracování hroznů, ale také o ochraně proti chorobám a škůdcům či o technologii ošetřování vína.

Stav

Dobrý

zašlá ořízka, lehce zkosený hřbet

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Dobrý, lehce zkosený hřbet, zašlá ořízka
Vazba:	pevná
Počet stran:	267 s., [12] s. barev. obr. příl
Jazyk:	česky
ISBN10:	8020903275
ISBN:	9788020903273
Vydání:	2., dopl. vyd.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	1. 3. 2025 13:20
Číslo položky:	1161607

O autorech

Vilém Kraus

Narozen 30. 5. 1924 v Praze, zemřel 7. 6. 2013. Prof., Ing., CSc., začínal ve vinařství Mělník, poté vystudoval zemědělskou univerzitu a později studoval na univerzitě v Brně. Odborník v oblasti vinařství a vinohradnictví, autor prací z oboru. Otec stejnojmenného vinařského odborníka.

Více od autora