Siegfried Stein, Dagmar Steinová
Pěstujeme houby

2006 | Nakladatelství Rebo

Příručka přináší podrobné návody na pěstování hub - žampionů, hlívy, houževnatce, penízovky, lanýžů ad.

Stručně seznamuje s historií pěstování hub a léčivými účinky některých druhů. Představuje nejvhodnější houby pro domácí pěstování, u každého druhu jsou uvedeny vlastnosti, postup a metody pěstování, sklizeň. P…odrobně se věnuje jednotlivým postupům pěstování . Text je doplněn přehlednými tabulkami. V závěru knihy jsou uvedeny zásady správné úpravy hub, čištění, sušení, zmrazování a několik kuchařských receptů. Příručka přináší podrobné návody na pěstování hub - žampionů, hlívy, houževnatce, penízovky, lanýžů ad.

Stručně seznamuje s historií pěstování hub a léčivými účinky některých druhů. Představuje… nejvhodnější houby pro domácí pěstování, u každého druhu jsou uvedeny vlastnosti, postup a metody pěstování, sklizeň. Podrobně se věnuje jednotlivým postupům pěstování . Text je doplněn přehlednými tabulkami. V závěru knihy jsou uvedeny zásady správné úpravy hub, čištění, sušení, zmrazování a několik kuchařských receptů.

Stav

Velmi dobrý

jen minimální oděrky

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Velmi dobrý, jen minimální oděrky
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	94
Jazyk:	česky
ISBN10:	8072344528
ISBN:	9788072344529
Edice:	Zahrada plus
Vydání:	1. vyd.
Vydáno v:	Čestlice
Vystaveno:	9. 3. 2025 7:20
Číslo položky:	1170323

O autorech

Siegfried Stein

Německý autor příruček o zakládání zahrad a pěstování květin a zeleniny.

Více od autora

Dagmar Steinová

Překladatelka Dagmar Steinová se narodila ve Vídni. Dětství prožila v Dačicích. V Praze studovala reálné gymnázium, studia však nedokončila. V březnu 1939 odešla do Velké Británie, kde žila pět let a mj. studovala přírodní vědy. V roce 1944 odjela do Moskvy pracovat na tamější československé vyslanectví a posléze i jako dopisovatelka ČTK. Do Prahy se vrátila v roce 1946. Prošla několik zaměstnání, v letech 1952–68 pracovala v redakci Státního nakladatelství krásné literatury, hudby a umění jako vedoucí redakce románských literatur. Od roku 1970 se věnuje překladu a tlumočení. V roce 1952 se provdala za spisovatele a scenáristu Jiřího Frieda . Žije v Praze.

Více od autora