Knihy
Kuchařky a recepty
Kuchařky před r. 1945
Nakládání, zavařování a používání všeho ovoce i...

Nakládání, zavařování a používání všeho ovoce i zeleniny : zavařeniny v cukru, bez cukru, ve víně, octu, medu, lihovinách, v hořčici : příprava marmelád, rosolů, kompotů, zmrzlin, sýrů, vín, nápojů, šťav, trestí, octů, povidel, jakož i kandysování, sklizeň, uschování, zasílání a sušení ovoce : konservování, používání, nakládání a sušení zelenin, bylin, hub i jiných plodin zahradních a polních

1918 | Nakladatelství A. Neubert

K užitku českých hospodyněk sebrala a sestavila Milada Benešová: Nakládání, zavařování a používání všeho ovoce a zeleniny.

Zavařeniny v cukru, bez cukru, ve víně, octu, medu, lihovinách, v hořčici. Příprava marmelád, rosolů, kompotů, zmrzlin, sýrů, vín, nápojů, šťáv, trestí, octů, povidel, jakož i kondisování, s…klizeň,uschování zasílání a sušení ovoce.
Konservování, používání, nakládání a sušení zelenin, hub a jiných plodin zahradních i polních.

Osmé vydání na základech moderních a s použitím nejnovějších zkušeností zpracovala Mařka Kašparová.
Obsahuje na 1200 předpisů. S četnými vyobrazeními.

Edice: Knihovna českých hospodyněk a dívek, 11. svazek. K užitku českých hospodyněk sebrala a sestavila Milada Benešová: Nakládání, zavařování a používání všeho ovoce a zeleniny.

Zavařeniny v cukru, bez cukru, ve víně, octu, medu, lihovinách, v hořč…ici. Příprava marmelád, rosolů, kompotů, zmrzlin, sýrů, vín, nápojů, šťáv, trestí, octů, povidel, jakož i kondisování, sklizeň,uschování zasílání a sušení ovoce.
Konservování, používání, nakládání a sušení zelenin, hub a jiných plodin zahradních i polních.

Osmé vydání na základech moderních a s použitím nejnovějších zkušeností zpracovala Mařka Kašparová.
Obsahuje na 1200 předpisů. S četnými vyobrazeními.

Edice: Knihovna českých hospodyněk a dívek, 11. svazek.

Stav

Dobrý

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Dobrý
Vazba:	pevná, převazba, nalepená obálka
Počet stran:	352
Jazyk:	česky
Editor:	Mařka Kašparová
Edice:	11. svazek ed. 11. svazek ed. Knihovna českých hospodyněk a dívek
Vydání:	5., znovu přehlédnuté, přeprac. a rozmnožené vyd. /
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	22. 9. 2025 14:5
Číslo položky:	1395858