Knihy
Kuchařky a recepty
Kuchařky po r. 1945
Jaroslav Balaštík
Konzervování potravin v domácnostech

Jaroslav Balaštík
Konzervování potravin v domácnostech

1972 | Státní zemědělské nakladatelství

Po úvodních kapitolách o všeobecných zásadách pro konzervování potravin přináší příručka podrobné návody a pokyny k domácí výrobě nejrůznějších druhů konzerv z ovoce, zeleniny, masa a hub. Zahrnuje přípravu surovin, pracovní postupy a metody a zmiňuje se i o správném uskladnění konzervovaných potravin. Po úvodních kapitolách o všeobecných zásadách pro konzervování potravin přináší příručka podrobné návody a pokyny k domácí výrobě nejrůznějších druhů konzerv z ovoce, zeleniny, masa a hub. Zahrnuje př…ípravu surovin, pracovní postupy a metody a zmiňuje se i o správném uskladnění konzervovaných potravin.

Stav

Dobrý

potrhaná obálka, lepená obálka

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Dobrý, lepená obálka, potrhaná obálka
Vazba:	pevná s obálkou
Počet stran:	302, [8]
Jazyk:	česky
Ilustrátor:	Ivan Urbánek
Edice:	Rostlinná výroba
Vydání:	5. vyd.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	10. 3. 2025 11:54
Číslo položky:	1171260

O autorovi

Jaroslav Balaštík

Jaroslav Balaštík je bývalý český profesionální hokejista. Jaroslav Balaštík hrál v letech 1997 až 2005 českou ELH za tým HC Hamé Zlín. V roce 2005 přestoupil do NHL do týmu Columbus Blue Jackets. Odehrál zde však jen jednu sezónu 2005/06. V té následující se po 8 zápasech v Columbusu přesunul zpět do Evropy do švédského týmu HV71. Od sezóny 2007/2008 hraje opět ve Zlíně s výjimkou sezóny 2011/2012, kdy hrál za klub BK Mladá Boleslav. Klub nakonec skončil na poslední příčce tabulky a v následné baráži sestoupil. Jeho předností je přesná a tvrdá střela zápěstím a také hra do těla. Ve Zlíně je oporou klubu a každoročně patřil mezi nejlepší střelce klubu a extraligy. Celou svoji kariéru ve Zlíně hrával pravidelně v útoku se svým dobrým kamarádem Petrem Leškou. 8. ledna 2011 se stal členem Klubu hokejových střelců deníku Sport. První zápas v národním týmu: 6. listopadu 2001, Česká republika - Finsko . Statistiky reprezentace:

Více od autora