Josef Půhoný
Domácí zabijačka

2016 | Nakladatelství Brázda

Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni – text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků. Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni – text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené za…bijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků.

Vyberte kus

Stav

Nová

nová

Skladem pro e-shop Odešleme do 48 h (10. 6. 2026)

Další varianty

	Stav Nová nová	Skladem pro e-shop Odešleme do 48 h (10. 6. 2026)	~~289 Kč~~ 249 Kč
	Stav Nová	Skladem do týdne Odešleme nejpozději 12. 6. 2026	~~289 Kč~~ 259 Kč

O knize

Stav:	nová
Vazba:	Pevná
Počet stran:	95 , 24 nečíslovaných obrazových příloh
Jazyk:	česky
ISBN10:	8020904182
ISBN:	9788020904188
Vydání:	Vydání třetí, v nakladatelství Brázda druhé
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	1. 10. 2024 14:8
Číslo položky:	999666