Josef Maršálek
Čas na pečení 2 : 2

2023 | Nakladatelství Datel Union s.r.o

Pokud máte rádi pořady Peče celá země nebo Buchty po ránu, jsou už pro vás herečka Tereza Bebarová a cukrář Josef Maršálek staří známí. Společně vydali kuchařku Čas na pečení! a po velkém úspěchu se vám do ruky dostává její druhý díl. V knize tentokrát najdete více než šedesát skvělých receptů na sladké i slané del…ikatesy, které jsou připraveny tak, aby si s nimi poradil začátečník, ale potěšily i pokročilé pekařky a pekaře. Autoři mysleli rovněž na ty, kdo chtějí péct bez mouky – pro ně je tu celá kapitola alternativních receptů. Jestli tedy chcete dokonalou příručku, jak napéct celou hromadu báječných dobrot, nebo třeba hledáte krásný dárek pro svoje nejbližší, tahle knížka je přesně to pravé Pokud máte rádi pořady Peče celá země nebo Buchty po ránu, jsou už pro vás herečka Tereza Bebarová a cukrář Josef Maršálek staří známí. Společně vydali kuchařku Čas na pečení! a po velkém úspěchu se v…ám do ruky dostává její druhý díl. V knize tentokrát najdete více než šedesát skvělých receptů na sladké i slané delikatesy, které jsou připraveny tak, aby si s nimi poradil začátečník, ale potěšily i pokročilé pekařky a pekaře. Autoři mysleli rovněž na ty, kdo chtějí péct bez mouky – pro ně je tu celá kapitola alternativních receptů. Jestli tedy chcete dokonalou příručku, jak napéct celou hromadu báječných dobrot, nebo třeba hledáte krásný dárek pro svoje nejbližší, tahle knížka je přesně to pravé

Stav

Nová

Skladem do týdne
Odešleme nejpozději 18. 2. 2026

O knize

Stav:	Nová
Vazba:	Pevná
Počet stran:	268
Jazyk:	česky
ISBN10:	8011039784
ISBN:	9788011039783
Edice:	2. svazek ed. 2. svazek ed. Čas na pečení
Vydání:	1. vydání
Vydáno v:	Horní Jirčany
Vystaveno:	30. 1. 2026 23:4
Číslo položky:	1587078

O autorovi

Josef Maršálek

Josef Maršálek je český pekař a cukrář. Vyrůstal v malé vesnici jako jeden ze čtyř sourozenců. Na přání rodičů vystudoval gymnázium, teprve poté se vyučil jako pekař a cukrář. Během dálkového studia vysoké školy hotelové začal pracovat v zahraničí, nejprve v Bathu, ke konci studií pak v londýnském obchodním domě Harrods. Tam pracoval sedm let, postupně získal ocenění pro kuchaře roku i manažera roku a jeho dezerty odebírala i britská královská rodina. Po roce stráveném v Indii se v roce 2018 vrátil do Prahy, kde provozoval CakeShop Prague a založil vlastní značku Fat Brothers. V roce 2020 účinkoval jako porotce v pořadu České televize Peče celá země. Provozuje kurzy pečení.

Více od autora