Jarmila Mandžuková
Bleskovky v kuchyni

2001 | Nakladatelství Agentura V.P.K

Vaření má na rozdíl od jiných řemesel zvláštnost v tom, že kromě profesionálních kuchařů je musí zvládnout téměř každá žena, která se každodenně stará o žaludky svých bližních. Není to úkol lehký, neboť musí uvážlivě vybírat z mnoha druhů potravin tak, aby připravovala pokrmy s dobrou chutí, přitažlivým vzhledem a poku…d možno co nejrychleji. A právě rychlost přípravy pokrmů byla rozhodujícím kritériem při sestavování této knihy. Protože snem snad každé zaměstnané ženy je jídlo za půlhodinku, přitom nádobí minimálně a navíc spokojené mručení hlavy rodiny. Vaření má na rozdíl od jiných řemesel zvláštnost v tom, že kromě profesionálních kuchařů je musí zvládnout téměř každá žena, která se každodenně stará o žaludky svých bližních. Není to úkol lehký, neb…oť musí uvážlivě vybírat z mnoha druhů potravin tak, aby připravovala pokrmy s dobrou chutí, přitažlivým vzhledem a pokud možno co nejrychleji. A právě rychlost přípravy pokrmů byla rozhodujícím kritériem při sestavování této knihy. Protože snem snad každé zaměstnané ženy je jídlo za půlhodinku, přitom nádobí minimálně a navíc spokojené mručení hlavy rodiny.

Stav

Dobrý

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Dobrý
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	90 s., [16] s. obr. příl
Jazyk:	česky
ISBN10:	8086081591
ISBN:	9788086081595
Ilustrátor:	Luboš Bárta
Edice:	5. svazek ed. 5. svazek ed. Kuchařinka
Vydání:	2. vyd.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	28. 3. 2024 10:22
Číslo položky:	805438

O autorovi

Jarmila Mandžuková

Ing.Jarmila Mandžuková ,známá odbornice na moderní gastronomii a zdravou výživu. Sama o sobě píše na svých stránkách: Narodila jsem se ve znamení Raka v Turnově, ale větší část svého raného života jsem prožila v Rokycanech. Poté jsem vystudovala Střední zemědělskou školu v Plasích, okr. Plzeň-sever a ještě poté jsem vystudovala Vysokou školu zemědělskou v Českých Budějovicích . Malý časový skok … dnes spokojeně žiji v těsné blízkosti Českých Budějovic v obci Včelná , mám dvě dcery - dvojčata a kolem sebe spoustu skvělých lidí. Jediné, co mě stále smiřuje s neúprosně přibývajícími léty a co mi tuto skutečnost zpříjemňuje, je vědomí, že toho vím rok od roku více a lépe, a že mám větší jasno ve věcech, v lidech i v sobě samé... Pro knihovny, kluby seniorů a nejrůznější instituce nabízím zajímavé přednášky

Více od autora