Knihy
Jan Velisek
A zase zkusíš ráno vstát

Jan Velisek
A zase zkusíš ráno vstát

Bilanční kniha básní a písňových textů Jana Velíška obsahuje výběr 75 autorských textů, zpravidla zhudebněných českými písničkáři a kapelami. Autor v knize bilancuje svoji dosavadní plodnou textařskou dráhu při příležitosti svého významného životního jubilea. Kniha též obsahuje zajímavá věnování významných českých hud…ebníků, např. Jana Spáleného, Václava Kopty či Jiřího Suchého, který pro knihu vytvořil i originální kresbu věnovanou autorovi. Knihu doprovází ilustrace berounského výtvarníka Kameela Macharta, ten je autorem i velkoplošného ilustrovaného plakátu, který je ke knize vložen jako bonus. Jan Velíšek je čerstvým nositelem Ceny města Berouna za rok 2025 za celoživotní přínos literatuře. Bilanční kniha básní a písňových textů Jana Velíška obsahuje výběr 75 autorských textů, zpravidla zhudebněných českými písničkáři a kapelami. Autor v knize bilancuje svoji dosavadní plodnou textařsko…u dráhu při příležitosti svého významného životního jubilea. Kniha též obsahuje zajímavá věnování významných českých hudebníků, např. Jana Spáleného, Václava Kopty či Jiřího Suchého, který pro knihu vytvořil i originální kresbu věnovanou autorovi. Knihu doprovází ilustrace berounského výtvarníka Kameela Macharta, ten je autorem i velkoplošného ilustrovaného plakátu, který je ke knize vložen jako bonus. Jan Velíšek je čerstvým nositelem Ceny města Berouna za rok 2025 za celoživotní přínos literatuře.

Stav

Nová

Skladem do týdne Odešleme nejpozději 3. 7. 2026

O knize

Stav:	Nová
Vazba:	Pevná
Počet stran:	112
Jazyk:	česky
ISBN10:	8076561523
ISBN:	9788076561526
Vystaveno:	28. 5. 2026 18:22
Číslo položky:	1769518

O autorovi

Jan Velisek

Narozen 11.4.1946 v Trhových Svinech. V r. 1968 absolvoval FPT v Praze, Katedru konzervace potravin a technologie masa. V r. 1969 nastoupil na Katedru chemie a zkoušení potravin jako pracovník pro vědu a výzkum, v r. 1974 obhájil kandidátskou disertační práci, v letech 1974–1983 působil na uvedeném ústavu jako vědecký pracovník a samostatný vědecký pracovník specialista a od r. 1983 jako odborný asistent. V r. 1990 se habilitoval pro obor chemie a analýza potravin a v tomtéž roce obhájil doktorskou disertační práci. Od r. 1991 je vedoucím Ústavu chemie a analýza potravin, profesorem pro obor chemie a analýza potravin byl jmenován v r. 1992. Od r. 2000 je děkanem FPBT. Ve výzkumné práci se prof. Velíšek zabýval a stále zabývá především studiem Maillardovy reakce. Je členem mezinárodní organizace IMARS . Zhruba 30 let se rovněž věnuje problematice chlorovaných propanolů v potravinách. Tyto technologické kontaminanty byly prvně v potravinách prokázány na VŠCHT Praha. Na základě prací prof. Velíška, kterých na toto téma publikoval více než 50, a díky spolupráci s podniky Nestlé Germany, Nestlé Research Centre a Kikkoman Europe, byla zavedena nová technologie výroby potravinářských hydrolyzátů bílkovin a přijata opatření k omezení výskytu těchto kontaminantů v potravinách obecně.

Více od autora